Jual Minuman Boba di Sulawesi Barat, Boba masih menjadi salah satu minuman terpopuler yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Minuman boba dengan kencang meraup tren dalam kurun waktu sebagian tahun ke belakang.

Jual Minuman Boba di Sulawesi Barat
Jual Minuman Boba di Sulawesi Barat

Berdasarkan Chowhound yang diinfokan dari Alat.com, minuman boba pertama kali dihasilkan dari sebuah kedai teh yakni Chun Shui Tang Teahouse di Taichung, Taiwan sekitar tahun 1980-an. Pada dikala itu, kedai teh Chun Shui Tang ialah penggagas minuman es teh susu yang banyak digemari si kecil muda.

Seorang karyawan bernama Lin Hsui Hui seketika berinovasi menambahkan bola tapioka dari sebuah makanan penutup populer di Taiwan merupakan Fen Yuan ke dalam es teh susu pada tahun 1987. Menu hal yang demikian langsung dengan pesat meraih tren yang mendunia sampai ketika ini.

Menariknya, minuman boba telah ada di Indonesia semenjak permulaan tahun 2000-an yang dicetus oleh Hop Hop the Bubble Drink. Hop Hop membuka outlet pertamanya di Pasaraya Grande, Jakarta Selatan pada tahun 2001. Minuman boba bahkan sempat hits pada masa itu, digandrungi oleh si kecil-si kecil sekolah dan juga orang dewasa.

Menilik hasil survei yang dijalankan oleh Jakpat pada tahun 2022, sejumlah merek ini menguasai tahta minuman boba di Indonesia pada ketika ini.

7 minuman boba unggulan masyarakat Indonesia tahun 2022 | Angelia/GoodStats
1. Chatime
Chatime sukses menduduki peringkat pertama minuman boba unggulan masyarakat Indonesia pada tahun 2022. Adapun prosentase tren Chatime menurut survei Jakpat menempuh angka 39,3 persen.

Chatime sudah hadir di Indonesia semenjak tahun 2011 di bawah Kawan Lama Group. Chatime menyediakan minuman brewed tea khas Taiwan yang hadir dengan lebih dari 50 varian rasa. Varian minuman di Chatime terdiri dari 6 klasifikasi di antaranya merupakan signature milk tea, tea presso, smoothies, tearrific, coffee and latte, serta mood refresh.

Chatime tercatat sudah mempunyai 389 gerai yang tersebar di semua Indonesia, menjadikannya yang terbanyak tak cuma di Indonesia namun juga di dunia.

2. Xiboba
Xiboba menempati posisi ke-2 minuman boba terunggul di Indonesia tahun 2022. Prosentase yang sukses diraih oleh Xiboba yaitu sebesar 24,3 persen.

Xiboba berdiri semenjak tahun 2019 di bawah Kulo Group. Xiboba adalah merek lokal orisinil Indonesia meski mempunyai namanya menerapkan istilah asing serta mengadopsi cita rasa minuman khas Taiwan.

Dalam kurun waktu yang bisa dikatakan singkat, Xiboba sukses menggenjot tren dengan menawarkan minuman boba harga relatif murah. Perkembangan bisnisnya bahkan melaju dengan cepat. Semenjak tahun 2020, Xiboba tercatat sudah mempunyai lebih dari 200 gerai yang tersebar di semua Indonesia.

3. Haus!
Posisi ke-3 diraih oleh Haus! dengan prosentase tren sebesar 5 persen. Haus! didirikan oleh 4 orang yaitu Gufron Syarif, Daman, Feri, dan Sigit pada Juni 2018 yang menawarkan pelbagai minuman kekinian dengan pelbagai varian rasa.

Haus! menyasar pasar segmen ekonomi menengah ke bawah dengan mematok harga relatif murah untuk tiap-tiap produknya. Memberitakannya dari web web sah Haus!, dikala ini Haus! sudah mempunyai 126 cabang outlet yang tersebar di kawasan Jabodetabek, Bandung, dan Surabaya.

4. Dualapan
Dualapan meraih posisi ke-4 minuman boba terjago masyarakat Indonesia pada tahun ini dengan raihan prosentase sebesar 4,4 persen.

Dualapan sendiri yakni produk minuman boba lokal yang berasal dari DI Yogyakarta. Dualapan menawarkan minuman dengan varian dengan boba ataupun tanpa boba.

5. Xing Fu Tang
Xing Fu Tang menduduki posisi ke-5 dengan prosentase tren sebesar 4,1 persen. Vancelia Wiradjaja adalah pionir franchise Xing Fu Tang di Indonesia. Gerai pertama Xing Fu Tang sah dibuka pada 14 Juni 2019 di Lippo Mall Puri di bawah naungan PT Pelepas Dahaga Indonesia.

Pada tahun 2020, jumlah gerai Xing Fu Tang di Indonesia terhitung sudah menempuh 17 gerai yang tersebar di 4 kota besar Indonesia. Nama Xing Fu Tang sendiri berasal dari kata Xing Fu yang dalam bahasa Mandarin berarti kebahagiaan.

6. Gulu Gulu
Posisi ke-6 ditempati oleh Gulu Gulu dengan raihan prosentase tren sebesar 3,5 persen. Gulu Gulu pertama di Indonesia didirikan pada tahun 2017 oleh Donny Pramonoo Ie dan rekannya dari Singapura, Shaun Markus Lee.

Berbeda dari minuman boba lainnya, Gulu Gulu mempunyai ciri khas cheese foam dalam produk minumannya. Rasa keju yang dimiliki oleh Gulu Gulu malah orisinil dengan cita rasa gurih di permulaan serta creamy dan manis kemudian. Sampai ketika ini, Gulu Gulu tercatat sudah mempunyai 130 gerai yang tersebar di sebagian kota di Indonesia.

7. Tiger Sugar
Terakhir, posisi ke-7 minuman boba unggulan masyarakat Indonesia diraih oleh Tiger Sugar dengan prosentase sebesar 2,8 persen. Gerai Tiger Sugar pertama di Indonesia bertempat di Summarecom Mall Kelapa Gading 2 yang legal dibuka pada 26 April 2019. Jual Minuman Boba di Sulawesi Barat